Il Consorzio vi invita calorosamente il 12 gennaio dalle ore 10:30 in Via Grandi 2, Pordenone, alla prima degustazione delle ricotte prodotte presso il nuovo caseificio di Sot Maleon a Tramonti di Sopra.
Il latte utilizzato per la produzione è quello delle 180 pecore consortili di razza comisana che si trovano nella stalla adiacente al caseificio di Sot Maleon in Val Tramontina.
Sarà certamente il primo test per le nostre ricotte ma anche un’occasione importante per incontrare quanti credono in questa progettazione e ne condividono lo spirito, commenta il Presidente Alberto Grizzo.
Vi aspettiamo numerosi!