Descrizione
Collocata ad Anduins, frazione di Vito d’Asio, l’azienda agricola di Mevania Marchi è nata nel 2005 dal desiderio di rivalutare il territorio montano attraverso una pianta versatile di cui esistono moltissime varietà: la lavanda officinale. Presso l’azienda agricola si trovano infatti diverse varietà di Lavandula angustifolia, le cui proprietà curative sono note fin dai tempi antichi. Dopo lavori d’ufficio e oltre un decennio in fabbrica “Ho capito che dovevo fare qualcosa per questo posto dove viviamo. Ci sono tanti terreni abbandonati su in montagna, un degrado che è avanzato in questi anni nell’indifferenza. Ho pensato che se ognuno si prendesse cura del suo piccolo fazzoletto di terra, vivremmo in un mondo migliore. E’ stata la molla che mi ha fatta partire”, riporta nel suo blog l’amica Patrizia Garzena su un articolo dedicato a Mevania.
Oltre ai campi che coltiva ad Anduins, l’azienda agricola dispone di alcuni terreni sulla Mont di Vît a 700 m di altitudine in cui viene coltivata la lavanda angustifolia, che ben si adatta alle zone montane, e la cipolla rosa della Val Cosa.
Mevania Marchi ha dato vita alla Bottega della Lavanda, spazio dedicato alla preparazione e vendita dei prodotti a base di lavanda (saponi, sacchetti profumati e molto altro) e degli olii essenziali. Ha avviato anche un altro progetto, il Giardino della lavanda, in cui sono racchiuse più di 30 varietà di lavanda, di cui Mevania fa scoprire ai visitatori le caratteristiche e le peculiarità. Altra attività dell’azienda è la raccolta di piante spontanee, che distilla in corrente di vapore trasformandole. Ad esempio con achillea millefoglie e alloro crea un unguento utile per problemi alle articolazioni; ma sperimenta anche distillazioni di altre essenze come ad esempio l’abete bianco.
Prodotti: lavanda officinale, fiori freschi, piantine, olio essenziale distillato in corrente di vapore, sgranato per uso alimentare e cosmetico, saponi, sacchetti profumati, cipolla rosa della Val Cosa.
CONTATTI
Via Pelesan 18 – Anduins
Tel: +39 0427 80588
email: mevaniamarchi@tiscali.it
Pagina Facebook Azienda Agricola Mevania Marchi
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